Sastojci za žbativeno jaje s prošekom:
4 jaja
50 ml prošeka
½ žličice cimeta Podravka
1 Vanilin šećer Dolcela
1 žlica šećera
mali prstohvat soli


Priprema:
Odvojite bjelanjak od žumanjka i izmiksajte ih. U žumanjak dodajte žlicu šećera, vanilin šećer i malo prošeka. Kad su sastojci gotovi spojite ih miješajući sasvim lagano. Pri serviranju ih pospite s malo cimeta.