Gdje jesti

Uzbuđenje oko brafne, nedavno predstavljenog spoja bagela i krafne još se nije ni stišalo, a Chef Marin Medak već ima mlinzzu, hrskavi spoj mlinaca i sočne pizze...

Kako i sugerira japansko ime restorana Maguro osnovna namirnica je - tuna; i to jedna od najboljih na svijetu, iz uzgajalištu Kali.

Iako se tako nekima ne čini na prvu, odlasci u restoran mogu donijeti podosta neugodnosti koji vam mogu pokvariti večeru. Kako ćete reagirati kada vas nitko ne doživljava, konobar vam donese pogrešno jelo ili ne čujete prijatelje od preglasne glazbe, ovisi samo o vama. Možda vam naši savjeti pomognu riješiti ''restoransku krizu''.

Kikelomo Okoli ne broji novac nego osmijehe zadovoljnih gostiju koji kući odlaze sretni zbog fine hrane i odlične energije u Mama Veek's Kitchenu nasuprot Britanca...

Od talijanskog pršuta do finih slastica, Verde u centru Zagreba idealno je utočište u bilo koje doba dana ili večeri...

U Bread Clubu marljivo se peče kruh od domaćeg startera, a kuhinja u koju možete proviriti miriše na crvene naranče i tostirane lješnjake koji se pretvaraju u namaz, a kad se Trešnjevački plac zarumeni od jagoda – očekujte kroasane s domaćom marmeladom.

Michelinova zvjezdica Deniju Srdoču poslužila je kao vjetar u leđa. Novi jelovnik Drage di Lovrane slagalica je okusa i mirisa koja se ne zaboravlja.

Dimljena šunka autohtone slavonske crne svinje, romanovska janjetina iz Gorskog kotara, lički krumpir, domaći rezanci s istarskim crnim proljetnim tartufima, ručno rađeni ravioli i jadranski škampi lovljeni vršom iz podvelebitskog kanala - lokalne namirnice pripremljene s dozom pariškog šika.

Chef Arnaud Carrel odrastao je na jugozapadu Francuske i prikupljao znanje u restoranima s Michelinovim zvjezdicama, a danas umijeće pokazuje u Boutiqueu...

Teleći pohanac, rižoto s pinjolima i pršutom, juneći sote s gljivama i graškom te sendvič Mime's samo su neka od jela u kojima možete uživati.