Internacionalna kuhinja

Nekad hrana siromašnih: Leteći mravi postali su skupocjena delikatesa

11.10.2017
Kukci na meniju u Meksiku

Leteći mravi u Meksiku se jedu stoljećima, a na to je u početku utjecala potreba. Ako nije bilo druge hrane, kukci, s obzirom na puno proteina, bili su dobar izbor.

Sloppy Joe: Neuredni sendvič kojem uredno ne možemo odoljeti!

11.10.2017
Sloppy Joe

Lijeni, neuredni ili aljkavi sendvič Sloppy Joe američki je klasik i idealan način da iskoristite višak umaka bolonjez; bez obzira na naziv koji mu ne laska, teško ćete mu odoljeti…

Svi svojataju "balkanski kavijar": Koja zemlja bivše Jugoslavije radi najbolji ajvar?

10.10.2017
Ajvar

Okusi se razlikuju diljem bivše Jugoslavije. Makedonci u ajvar dodaju patlidžane, Bosanci češnjak, a Srbi sol, šećer i ocat.Tu i počinju rasprave čiji je ajvar jedinstveniji i bolji...

5 grešaka zbog kojih nam makaroni sa sirom ne ispadaju dobro

5.10.2017
Makaroni sa sirom - 2

Obroci od tjestenine i parmezana jeli su se u Italiji još u 14. stoljeću, što potvrđuje i talijanska kuharica Liber de Coquina.

Specijalitet za svaki dan: Kruh koji se priprema u "bunaru"

4.10.2017
Tradicionalan gruzijski kruh - 2

Uz pomoć kalupa pekar stavlja puri u vrlo vruću pećnicu i lijepi ga na s unutarnje strane. Kruh mora čvrsto zalijepiti uz zid pećnice, inače će otpasti.

Jedina tržnica na svijetu koja prodaje zabranjenu ribu

2.10.2017
Fugu riba

Otrov se ne nalazi u cijeloj ribi, a samo kuhari sa specijalnom dozvolom znaju ukloniti sve opasne dijelove.

Cigara burek: Smotuljak za koji ne treba razvući tijesto po cijeloj sobi!

26.9.2017
burek

Punjene mljevenim mesom ili kombinacijom sira i začina, turske "rolice" jedu se kao predjelo ili grickalica, a od svega je najteže pojesti samo jednu...

Shakshuka: Doručak šampiona od jaja, slanine i mirisnih rajčica

25.9.2017
Shakshuka

U Africi je shakshuka omiljeni doručak, a priprema se diljem svijeta; umjesto slanine dodati možete i kobasice ili domaću šunku...

Znate li što je chawanmushi? Novi okusi u Kul IN-u koje treba probati

8.9.2017
Radionica peruanske i japanske kuhinje

Svoja znanja s polaznicima podijelit će Erwin Polar iz Sjedinjenih Američkih Država, koji je svoje peruanske i japanske korijene brižno njegovao unutar obitelji, ali i spravljajući tradicionalna jela za prijatelje.

Komad drva ili ribe? Ovo je najtvrđa hrana na svijetu

4.9.2017
Najtvrđa hrana na svijetu - 4

Katsuobushi je morski specijalitet čija proizvodnja traje oko šest mjeseci, a tijekom koje se fileti ribe kuhaju, suše i fermentiraju.

Нашел в интернете авторитетный портал с информацией про Левитра 40 мг www.cialis-viagra.com.ua
сиалис купить с доставкой

сиалис действие