Pića
Poslužiti craft na dva stupnja Celzijusa je jednako kao omotati umjetničko djelo plastičnom vrećicom, tvrdi pivski stručnjak Josh Noel i donosi formulu za najviše guštanja u pivu.
Upravo se cijelo Čarsko polje nazire s terase predviđene za kušaonu. U ovoj malenoj obiteljskog vinariji uskoro najavljuju mogućnost organiziranog kušanja vina – s pogledom na vinograde iz kojih dolazi pošip
Pogledajte Martinin video kako nikada više ne biste morali stavljati led u čašu i time automatski smanjiti užitak u dobru vinu...
Kemikalije koje ostaju nakon fermentacije nisu jedini faktor koji doprinosi jačini mamurluka. Ugljični dioksid u šampanjcu i drugim pjenušavim pićima pomaže da se alkohol brže uđe u krvotok
Kod nas nije toliko raširena, no tamo gdje jest, zovu je i zlatna malina. Poprilično je zdrava, ima visok sadržaj vitamina B i folne kiseline...
Iako mnogi misle da uvučeno dno otkriva kvalitetu vina te pomaže da se brže ohladi, stručnjaci se ne slažu i odgovore traže u prošlim stoljećima.
Napitak koji ime duguje tvrđavi Mazagran u Alžiru omiljen je u Portugalu gdje mu dodaju rum i mirisne listiće metvice
Trik chefa Altona Browna štedi vrijeme i živce oko pripreme omiljenog ljetnog soka, a osim lubenice potrebni su vam nož i štapni mikser.
U pjeskovitim Bačkim Vinogradima susjedne Vojvodine butikna vinarija Tonković proizvodi isključivo vina od kadarke. Ova elegantna crvena vina s manjim postotkom alkohola upravo su ono što nam sada treba u čaši!
Promenadno kušanje vodećih hrvatskih i inozemnih proizvođača graševine koje će se održati u hotelu International...