Recepti

Quark se u sjevernoeuropskim zemljama konzumirao još u 13. stoljeću, dok je njegova popularnost kod nas počela rasti tek u posljednje vrijeme. Stoga smo se poigrali i na tri zabavna načina iskombinirali quark za doručak.

Složenac od krumpira, jaja, kobasica i vrhnja u osamdesetim godinama prošlog stoljeća često se pripremalo u kontinentalnom dijelu Hrvatske.

Maslac od kikirikija dobar je izvor proteina i zdravih masnoća koje su dobre za srce, ima dosta kalija, bogat je vlaknima, a sadrži i vitamin E.

Postoji više od 200 sorti čili paprika, a ljutinu im daje kapsaicin. Najviše se koristi u pripremi juha, složenaca ili umaka, a mi vam donosimo recept za čili od leće.

Okrugle slatke zalogaje, bez kojih iskustvo u Francuskoj ne bi bilo isto, možete napraviti i sami. Cijela priča o kompliciranoj izradi pada u vodu s ovim jednostavnim receptom.

Treneri savjetuju da nakon vježbanja treba jesti hranu koja sadrži zdravu kombinaciju ugljikohidrata, bjelančevina i zdravih masti. Upravo zato ova slastica nameće se kao izvrsna ideja.

Ne zaboravite konzumirati odgovarajuće količine proteina čak i ako ne želite jesti proizvode životinjskog porijekla. Donosimo vam recept za slanu pitu prepunu bjelančevina koja će oduševiti nepca i mesoljubaca.

Ono što vam treba za ovaj jednostavni kruh jest dovoljno vremena i strpljenja, samo to. I dobro ugrijana pećnica...

Poželite li nešto slatko, a kod kuće imate banane i osnovne sastojke za palačinke, nećete se morati probijati kroz snijeg do trgovine; dovoljno je pet minuta za fantastični desert...

Nema zime uz neodoljivu vruću čokoladu u slasnom hrskavom omotaču s komadićima kikirikija i šalicom mlijeka...